草莓可可杯蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 100g砂糖
- 20g可可粉
- 4个鸡蛋
- 50g黄油
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋+砂糖，隔温水打发到有明显纹路
2
黄油融化+可可粉拌匀
3
低粉过筛伴入（1），拌匀后再+（2）拌匀
4
倒入模具8分满，180度23分钟
5
材料：草莓汁50G、砂糖20G、淡奶油70G、吉利丁1片
6
做法：（1）吉利丁泡水软化备用
7
（2）草莓汁+砂糖加热拌匀，+（1）拌匀，放凉
8
（3）淡奶油打到6分发+（2）拌匀即可
9
（4）倒入放量的蛋糕体中部，冷藏
10
巧克力甘那许：
11
材料：巧克力100G、淡奶油100G
12
做法：（1）隔水加热拌匀
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（2）倒在杯体边缘即可
14
做得比较着急，没有一个个步骤照下来。
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也可以试试别的杯体，别的口味。
