红三剁烩意粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 海天黄豆酱（可不用）
- 生抽
- 红椒
- 蒜
- 西红柿
肉类
- 肉末
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮锅中加水，水开后开始煮意粉。煮的过程中我们来做红三剁。
2
西红柿、红椒切小丁，葱姜蒜切末。
3
炒锅加热，倒入适量油，下葱姜蒜末炒香，再下肉末抄散。加入适量生抽。我的版本还加入了一大勺黄豆酱，看个人喜好吧，正宗的是不加的。翻炒一下盛入碗中备用。
4
锅内加少量油，略炒一下红椒丁，再倒入西红柿丁，炒一下。最后倒入炒好的肉末。翻炒一会儿，根据口味加盐。
5
将煮好的意粉捞出沥干，倒入炒红三剁的锅中。翻炒几下，出锅，开吃！
