脆脆干锅土豆片，我能吃一整盆。
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 1勺白芝麻
- 1勺辣椒粉
- 2个红辣椒
- 两个土豆
- 少许淀粉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
374.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净去皮切片，切成图片大小，不要太厚哦。
2
土豆焯水5分钟后捞出，可过一遍冷水，然后沥干水分。
3
每一片土豆片都裹上白白的淀粉
4
六成油温下锅炸土豆片
5
炸成两面金黄色即可
6
锅中留少许油，加入这些灵魂调料翻炒。 红辣椒🌶️两三个 葱段 两三根 孜然粉一勺，盐一勺，辣椒粉一勺，白芝麻两勺。
7
倒入土豆片翻炒均匀
8
脆脆的干锅土豆片就完成啦
