春天正是菠萝的季节。生吃菠萝,嘴可能会痒,最好的办法就是把它煮熟了再吃。那么,就来做道酸甜可口的菠萝鸡! 这道菜的颜色非常丰富,家里来客人做一道,既好看又好吃。
113.0 卡
28.0 克
13.0 克
79.0 克
6.0 克
11.0 克
746.0 毫克
B,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
第1步:
鸡肉和菠萝切块。
准备好葱、姜、蒜、青椒、红椒。
第2步:
鸡肉焯水,放两三片姜。
水开后再煮两三分钟,捞起冲洗干净。
第3步:
热锅放入油,葱姜蒜爆香。
倒入焯水后的鸡肉,翻炒几下。
放入生抽、料酒翻炒均匀。
放入糖。
加入适量水,焖煮10分钟。
第4步:
放入菠萝,焖煮三四分钟。
放入盐。
放入青椒、红椒,翻炒几下即可。
多彩的菠萝鸡就可以开动啦。