紫薯山药泥包蛋
简单
4人份
这个容易操作，且营养丰富，蔬菜，鸡蛋，加杯牛奶，绝对的营养早餐。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 按需采量鸡蛋
- 适量山药
- 适量紫薯
肉类
- 少量牛奶
调味料
- 适量糖粉
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把紫薯、山药洗净煮熟，捣成泥状，过筛。
2
鸡蛋煮熟去皮，备用。
3
紫薯泥中加入少许牛奶拌匀。山药泥里加入适量糖粉拌匀。
4
分别把泥装入裱花袋。
5
餐盘底部挤点泥（随便一种）用于稳固鸡蛋。
6
鸡蛋放入盘中，用泥固定好。
7
挤上一些山药泥，包裹整个鸡蛋。
8
用紫薯泥挤花。
9
用山药泥在底部和顶部挤花装饰。
10
搭杯牛奶，开吃喽！
