豆腐花(小美版)

简单 4人份
豆腐花(小美版)
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食材清单

其他
  • 1200克水
  • 150克黄豆
  • 3克内脂粉

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

946.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

150克黄豆泡一晚,放入主锅,1200克水,2分钟/速度10。

2

过滤两次,放入主锅。

3

20分钟/100度/速度2煮开。

4

3克内脂用30克温水泡开,然后等煮好的豆浆冷却到85度左右,把冲好的内脂倒入电饭锅,再把豆浆倒入,轻轻搅拌,用漏勺去掉泡沫。电饭锅开保温15分左右。

5

放入喜欢的虾皮、紫菜、榨菜碎,放点生抽、麻油。OK。

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