保加利亚玫瑰磅蛋糕

简单 4人份

模具:三能SN2132,23x5x6.5

保加利亚玫瑰磅蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 1只约60g鸡蛋
  • 20g酸奶
  • 2g泡打粉
  • 30g玫瑰酱
  • 65g黄油
  • 70g奶油奶酪
调味料
  • 60g细砂糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

227.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

918.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶油奶酪和黄油室温软化,加糖搅拌至顺滑

2

打散的鸡蛋分三次加入,每次都搅拌均匀再加入下一次,避免油水分离

3

加入玫瑰酱和酸奶搅拌均匀,我用的是这款保加利亚玫瑰酱

4

筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀搅拌成均匀糊状

5

倒入模具中(如果模具不是不沾记得垫油纸),用刮刀或勺子背面抹平,用刀在中间划一个口子

6

放入预热好的烤箱里,160度30分钟即可

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