川味小炒牛肉
简单
4人份
小炒牛肉的关键在于牛肉的嫩滑不柴，腌制是决定因素。泡椒的酸爽融合小米椒的辛辣，一定是一道非常下饭的菜。
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食材清单
其他
- 10个泡椒
- 1个蛋清
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 2瓣蒜
- 5个小米辣
- 一点点小苏打
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 姜末
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
