复制碱水面包

简单 4人份
复制碱水面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110克水(冰水)
  • 200克温水
  • 200克高筋面粉
  • 2克酵母
  • 5克黄油
  • 8克烘培碱
  • 一撮海盐
  • 枧水
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

645.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

501.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

揉成面团

2

70~80克一个

3

杆成牛舌状

4

就滚成这样,嗯……

5

必须要每个步骤都写描述吗……🙃十五字十五字十五字 哈哈哈哈哈

6

我冷冻了一晚早上拿出,醒面40min,过碱水~烘烤,烤箱提前预热~上下250。

7

(请忽略失败的红豆,😖熬稀咯……)之后进烤箱后调整成220度上下…20min~

8

ding ~完成!

9

10

有嚼劲儿~

猜你喜欢

瘦身低卡|燕麦贝果
瘦身低卡|燕麦贝果
查看详情
橙皮贝果
橙皮贝果
查看详情
麦满分
麦满分
查看详情
汉堡包【直接法】
汉堡包【直接法】
查看详情