可爱的纯天然青团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 赤小豆
- 奶粉
- 小麦苗
- 抹茶
- 糯米粉
调味品
- 绵白糖
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水培种一盆小麦苗，大约10-15天可以长成。
2
用赤小豆熬一个小时 水和赤小豆的比例大概是2:1 熬成豆沙状 做成红豆沙做馅料。
3
将之前种好的麦苗剪下来，炸成麦苗汁，然后加入糯米粉和面。我用的是500g糯米粉，另外还添加了一点奶粉和抹茶粉，这个根据个人喜好来就可以。
4
面和好后包上红豆馅，一一用保鲜膜包裹好上蒸锅蒸熟。
5
美味的青团就完成啦！
