章鱼小丸子🐙丹波
简单
4人份
一道章鱼小丸子风味丹波 需要大量的海苔粉 以及一些木鱼花提味 和卷心菜 这三样原料是这款丹波的灵魂所在 高筋粉加泡打粉增加蓬松度 盐增加咸度 要够量 不可加其他香料 调味料 会影响海苔风味发挥 可适量加鱿鱼粒丰富口感
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食材清单
其他
- 一些木鱼花
- 一些泡打粉
- 一些肉松
- 一些食用油
- 一点 混合在面团中奶酪
- 大量海苔粉
- 适量高筋粉
蔬菜类
- 适量卷心菜
调味料
- 一些盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合搅拌 整形 搁置发酵10分钟烤制
2
175度 20分钟 时间可延长 脆一点更好吃
3
高筋粉加少 烤出来会偏湿润 松散
4
想要扎实口感 可多加高筋粉
