三彩双菇鸡肉炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1只杏鲍菇
- 1只红椒
- 1根胡萝卜
- 2只鸡腿
- 2只鸡蛋
- 4只口蘑
- 油
- 适量米饭
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材切丁备用，鸡腿肉切丁用酱油、姜腌15分钟。
2
炒鸡蛋，放葱、胡萝卜，一起炒。
3
煮鸡腿肉丁，放入杏鲍菇、口蘑、红椒。放少许盐和糖。留少许汁。
4
洗锅。到少许油，炒隔夜饭约2分钟，倒入已炒好的配料炒约3分钟，加入青椒，酌量加盐，再炒2-3分钟。
