电饭锅简易版炖鸡汤
简单
4人份
今天跟老公都在家休息，想起前些日子妈妈拿来的一整只鸡🐔就想着弄了吃了去，然后一分为二，一半今天拿来炖汤啦，另一半明天再红烧了吃。
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食材清单
其他
- 10朵干香菇
- 15粒枸杞
- 5片西洋参
- 一个蒜
- 两勺料酒
- 半只鸡
蔬菜
- 一个姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡切块，放入锅内，加凉水，放葱姜蒜焯水煮沸去血腥
2
焯水过后，过凉水，洗去表面的浮油，也可以减少油腻感，然后接着就放入电饭锅中，这里都忘记拍照了，手上油腻腻的😂
3
入锅的同时放入姜片蒜片，另外一边准备香菇，我这里用的是干香菇，提前泡发的，接着煮沸一段时间（后来才知道在这里老公还偷偷加了西洋参进去😝）
4
后面洗了枸杞加入锅中，本来我想放红枣的，老公说他不想吃红枣，好吧，勉为其难听你的
5
后面接着放了适量的盐和料酒，一锅美味😊
