快手易做的韩国炸酱面

简单 4人份

第一次去澳门的时候,在珠海逗留的时候第一次吃到韩国炸酱面觉得超好吃!前几天看旧相册的时候翻到当时吃的照片,决定今天自己做一次!菜谱给出的是大概三人份。

快手易做的韩国炸酱面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个土豆
  • 一根红萝卜
  • 一根西葫芦
  • 两大勺韩国炸酱(黑豆酱)
  • 适量肉(五花肉/鸡肉/牛肉)
蔬菜类
  • 一个洋葱
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

495.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

154.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把蔬菜和肉都切成小块

2

先把五花肉爆香装到碟子里,然后再加点油把蔬菜爆香炒软,然后把五花肉倒回去一起翻炒(今天我用冰箱剩的烤鸡肉就省略先炒肉这步了。)

3

然后加两大勺炸酱,炒匀之后加水差不多没过食材。(这时候可以煮一锅水下面条了,大家可以买新鲜的面条,口感比较好!)为了省时间可以稍微大火加热,注意不要焦掉了,煮到你喜欢的浓稠度。炸酱差不多起锅时,倒入少量生粉水和少量麻油拌匀。试一下味,大家喜欢甜口一点可以加点糖。

4

装盘拌匀,加点青瓜丝,配上腌萝卜,可以开吃啦!!

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