家里低粉存货不多了,偶然间看到一个糯米粉版本的华夫饼,正好家里有一大袋糯米粉呢,果断做了起来。不试不知道,一试吓一跳,这!!糯米粉做的华夫饼也太好吃了吧,口感软糯韧性,搭配了红豆馅,吃起来特别香甜脆口,赶紧把这神仙配方分享给大家: ⭐【我的华夫饼直径是17cm,以为方子可以做8-9个小华夫饼】
415.0 卡
26.0 克
31.0 克
93.0 克
7.0 克
14.0 克
585.0 毫克
E,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
首先提前准备所有所需食材。
准备一个大碗,鸡蛋和白糖混合一起后,用电动打蛋器打发至发白体积膨胀。
加入软化的黄油和牛奶搅拌均匀。(黄油无需融化)
筛入糯米粉和泡打粉
搅拌均匀至无干粉状,然后盖上保鲜膜静置30分钟。
华夫饼机上下两面刷一层薄油,热一分钟后倒入一勺面糊,在中间铺上一小块红豆沙。
再倒一小勺面糊,盖上机器烤到两面金黄即可。
红豆馅的华夫真的太好吃啦!
撒点蜂蜜和坚果,开启元气的一天!