健康的番茄煮鸡胸肉
简单
4人份
因为以我的水平实在不知道怎么煮了…所以就简单的做吧~却意外发现好吃！
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食材清单
其他
- 2个番茄
- 3瓣蒜
- 一块约250克鸡胸肉
- 适量油
- 适量生粉
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡胸肉和番茄都切丁，不要太小，煮烂了就都碎了。
2
2.蒜切碎丁。
3
3.可以先加酱油，盐，腌制鸡胸肉丁15分钟。加点料酒，胡椒也可以。下锅前加入生粉搅拌，使粉包裹肉的表面。
4
先热油，放一半蒜丁，放番茄进去爆炒，加水，2分钟左右。
5
加入鸡肉丁一起爆炒，待鸡肉丁8成熟就加入剩下的碎蒜，加盐，小火煮一会到番茄烂了，肉熟了即可。
