油果子娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 18只油果子
- 1勺生抽
- 一小块五花肉
- 小半勺鸡精
蔬菜
- 3瓣蒜蓉
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选一块老实巴交的五花肉，洗净放入清水锅内煮熟，没错，你没看错，是煮熟
2
煮肉的时候把娃娃菜切好，根茎切条，蒜蓉拍好
3
那块老实的五花肉煮好后切成自己喜欢的块状
4
起锅烧油，放入蒜蓉，老实的肉块翻炒个四五秒
5
加入娃娃菜根茎，放入适量生抽，继续翻炒，根茎稍软即可加入菜叶
6
放入菜叶，加入适量鸡精，翻炒四五秒即可加入温开水
7
温开水淹没菜顶即可，想汤水多点的可以加多点水，加入适量盐，中火烧开
8
水一开立马加入油果子，油果子撕成两瓣，这样会完全入味
9
油果子本来就是熟的，所以入味了就可以出锅了，放点葱花，小孩子馋哭了
