【应季】- 黄油版黑芝麻汤圆

简单 4人份

家里有不吃猪油的小朋友并且都喜欢奶香味,所以选用了同样可凝固质地的黄油🧈,现炒芝麻太慢我们合计用了黑芝麻糊,完美成功! 团子节快乐呀🏮

【应季】- 黄油版黑芝麻汤圆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 30克黄油
  • 500克糯米粉
  • 5小袋南方黑芝麻糊
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

163.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把奶香奶香的黄油隔水化开!安佳的黄油就🉑️,如果是清真要注意选用黄油的时候不要选成混合油啦。

2

拿一个大只只的碗把黑芝麻糊倒进去随便霍霍,还在炒黑芝麻的你们都颤抖吧,黑芝麻糊不就是磨细的芝麻么!

3

把化开的黄油🧈倒进去继续嚯嚯,嚯嚯完赶紧放到冰箱里冻起来!让黄油凝固上,虽然其实也没有那么紧急… 速冻的话十几分钟就行

4

把冻好的馅儿挖出来一块块儿地搓圆乎!

5

把圆乎芝麻馅儿沾一下水,扔进糯米粉里!拿个干燥的盆儿装糯米粉就行,然后开始灵魂晃动!

6

可以好几个圆乎团子一起摇滚起来,中间要一个个拿出来沾一下水放回去接着滚,大概四五次就够啦!

7

最后就这个亚子啦!做好的团子们要快点冻起来哦,不然馅料化软了糯米壳儿就容易开裂

8

煮他们!不可以太大🔥,水保持住刚刚开的程度就好,太沸腾的话会露馅儿🙈

9

阔以享用啦~

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