炸猫耳朵，麻叶
简单
4人份
小时候家里年年中秋，春节，都要炸果子，很是怀念，这是一道很好的配方，非常酥脆
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食材清单
其他
- 1100克面粉
- 5只鸡蛋
- 75克芝麻
- 适量水
调味品
- 150克白糖
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有配料都倒在一起，注意，芝麻要洗一下
2
然后鸡蛋打到盆或碗里加适量的水搅拌倒入面盆里和重这样的面团，在那发酵半小时
3
发酵好的面团，擀成这样的面皮，然后切成三角形
4
把油倒进锅中加热，然后把猫耳朵烧至浮起，油就烧好了，然后把所有的面片都倒进锅中炸就行了
5
炸到这样就算好了
6
猫耳朵完成了
7
好了
8
成功
