松饼(酵母版)

简单 4人份

好吃简单容易操作法式松饼~

松饼(酵母版)
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 20克奶油
  • 2克酵母粉
  • 50毫升牛奶
  • 60克鸡蛋一个
  • 少量植物油
调味料
  • 20克白糖
  • 2克盐

营养成分

热量

398.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

191.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.将鸡蛋、白糖用打蛋器搅拌均匀。2.加入牛奶和酵母粉搅拌化开。

2

将面粉和盐混合,筛入蛋液中。

3

拌匀。

4

再加入奶油,搅拌均匀成面糊。

5

覆盖静置20分钟。(面糊表面有小泡泡)

6

平底锅刷上少量油。

7

中火烧热,将面糊均匀倒入平底锅。

8

煎至两面金黄色即可。

9

装盘

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