火龙果爱心面包
简单
4人份
无意间在朋友那里看到的面包是甜菜根版本的，家里有个火龙果，于是代替了甜菜根，没想到味道还不错，于是做成了菜谱跟大家分享！此方子的量可以做8个爱心面包！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g火龙果牛奶汁
- 20g黄油
- 280g高筋面粉
- 3g酵母
- 50g(根据自己喜号增减)细砂糖
- 5g奶粉
- 一个鸡蛋
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把80g火龙果加牛奶榨成汁！取150g备用
2
所有材料一起揉成面团，揉至扩展阶段，表面光滑，发酵至两倍大小！
3
发酵好的面团按65g每个排气分成8个小面团，盖上湿布继续醒发十分钟！
4
把面团揉成长条，中间切开保留底部
5
把切开的两条往中间合拢！做成心形！
6
放入烤盘继续醒发一个小时，如图
7
为了防止颜色烤掉，把面包放在中下层烤或者盖上锡纸！150度25分钟！ps每家烤箱脾气不一样，自己把握，切记小火烤，避免掉色！
8
趁热开吃吧！😻✌🏻😻
