嫩滑爽口的香菜炒牛肉

简单 4人份
嫩滑爽口的香菜炒牛肉
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食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 2个小米椒
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 4瓣蒜
  • 7根香菜
  • 适量生粉
肉类
  • 150克牛肉
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

417.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,葱姜蒜,牛肉切片或条都可以,注意不要太厚

2

香菜切段,准备好一点葱段

3

加入少量生粉,姜碎,料酒,生抽,抓匀腌制十分钟。

4

姜蒜小米椒爆香

5

下牛肉,待牛肉稍微变色即可。

6

下香菜和葱段,青椒碎

7

中火3分钟即可出锅装盘~

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