赤胶汤
简单
4人份
这是古法粗盐炒的赤胶，渔民自制无添加的靓货。跟平常所见的花胶区别在于炒制过的花胶没有胶质。但同样具备美容养颜、促进帮助伤口愈合恢复健康、养胃、补血等功效。煲的汤特别甜。
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食材清单
其他
- 一片（可以不加）陈皮
- 两只赤胶
- 数只蚝干
- 适量（飞水）猪瘦肉
蔬菜类
- 一片姜
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冲洗干净，浸泡至发软
2
已经浸软
3
一起煲1.5小时即可
