中式烤牛肉
简单
4人份
快手简单的家常菜，可以配着饼饼吃，也可以配米饭，北方的小伙伴还可以配刚丝面和莜面这种地方特色的东西！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 两个(最好用紫皮洋葱，如果洋葱大的话一个就够)洋葱
- 克牛肉 360
- 孜然(依个人口味添加，但是最好量多点，这道菜的精髓呦！)
- 红色腐乳2块
- 辣椒沫
- 酱油少许
- 韭菜花适量
- 麻酱约100克
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把麻酱，腐乳等调料搅拌成一碗秘制酱汁(记得孜然加到酱汁里哦)
2
放少许油，然后把切好丝的洋葱铺上去！
3
把牛肉卷铺在洋葱上，然后开火
4
等到油滋滋响，牛肉卷变软，倒入秘制酱汁，然后搅拌即可，等到牛肉变色了，就可以吃啦！
5
熟了之后加少许香菜点缀，大功告成！
6
当我们把牛肉吃完后，可以放入自己喜欢的菜炖煮…例如酸菜，粉条，白菜，豆腐(切记一定要加入虾皮一起炖煮，味道非常鲜美哦)
