豆乳盒子~
简单
4人份
炎炎夏日，送你一款好吃健康的豆乳盒子~
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食材清单
其他
- 130g奶油奶酪
- 28烤盘烤制威风蛋糕
- 3个蛋黄
- 45g低筋面粉
- 淡奶油150g糖10g淡奶油加糖
- 适量豆浆
蔬菜
- 适量黄豆粉
调味品
- 70g细砂糖
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄中加入白砂糖
2
用打蛋器搅拌均匀
3
再筛入低筋面粉混合均匀
4
分次加入豆浆，搅拌均匀
5
把豆浆搅拌至无颗粒
6
顺滑倒入不粘锅
7
小炒慢炒至浓稠
8
奶油奶酪软化后搅拌均匀
9
分次与炒好的豆乳混合均匀
10
搅拌至糊状
11
将淡奶油和豆乳奶酪分别装入裱花袋备用
12
使用于盒子同规格的切模将威风蛋糕切模备用
13
放一片蛋糕
14
挤一层豆乳奶酪
15
挤一层奶油
16
筛一层黄豆粉
17
重复一次
18
最后在表面筛上一层黄豆粉即刻
