网红柠檬鸡爪酸辣Q弹
简单
4人份
最幸福的事儿莫过于跟家人一起吃饭聊天了……✨✨✨天气太热，家里人都没什么胃口，就做了这个凉凉酸辣开胃的柠檬酸辣鸡爪，柠檬的清香可以弥漫一整个夏天……😄第一次做了十几个，完全不够吃，于是这次把量翻倍了，做了两次，还是忘记把去骨的图片拍照了……😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5个柠檬
- 10个（不喜欢太辣的可以少放一些）小米椒
- 10勺生抽
- 10瓣蒜
- 20只鸡爪
- 20粒花椒
- 2勺料酒
- 3勺香油
- 4个杭椒
蔬菜
- 3根香葱
蔬菜类
- 5根香菜
- 5片生姜
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 2勺白糖
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买的鸡爪，将鸡爪的指甲剪了，锅里放水，放入姜片、花椒、料酒，冷水放入鸡爪，开火，水开后继续煮12分钟。煮熟的鸡爪捞出放冰水中冷却，当鸡爪凉透后取出鸡爪去骨，冷却后的鸡爪很好去骨
2
把柠檬切片去籽，一定要去籽，不然会发苦哟，小米辣椒、杭椒、香菜、大蒜、香葱切碎，容器中放入所有上述食材，加入陈醋、生抽、香油、白芝麻、白糖
3
将容器中的食材搅拌均匀
4
放入密封袋中，放进冰箱冷藏两个小时
5
从冰箱中拿出摆盘就可以吃啦
6
是不是很有食欲😋😋😋
