德式水果沙拉
简单
4人份
德国的家常沙拉，口感非常好，我做一次能美美吃上两天，而且感觉比平时更爱吃水果了，口感上也比酸奶拌水果更好吃。由于量大，也适合招待朋友一起吃。 Tipps: 水果可以用任何喜欢的，方子里的是我常用的，不仅甜度高，颜色也漂亮。 重点是用熟透的水果，这样才甜，才能更少用糖。比如熟成的香蕉和菠萝甜度是非常高的。 超市里卖的水果有时候不够熟，得注意放一放。在室温环境跟熟烂的苹果放在一起最容易催熟。 放柠檬汁是为了苹果不变黑。 如果用了香蕉，则最多冰箱隔夜，再长会变黑。 放糖要适量，会随着时间加长越来越甜。 如果减肥期忌讳太多糖的摄入，就不另放白糖，水果也可以选含糖量少一些的。但总体可以放心，这个沙拉已经非常健康啦！ 下面是四个人的量，请按自己的要求增减。
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食材清单
其他
- 一个猕猴桃
- 一个苹果
- 一大把葡萄干
- 一把核桃等坚果
- 一根香蕉
- 一点或半个柠檬的柠檬汁
- 两个血橙
- 中等个头的半个菠萝
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有水果切成小块。
2
如果想要口感好，就要能一口吃到不同的水果，那么切小一点最好，1-2厘米长、8毫米厚的片是最易入口的。
3
坚果：刀切或手掰成小碎块。
4
可以用核桃、榛子等，当季新鲜有营养的就好，注意要原味不能放盐，也不需要提前烤。
5
所有材料混在一起，加入少量柠檬汁以防苹果变黑，视甜度加少量白糖或糖粉，拌匀。
6
略放一会儿会出汁，更入味。
7
吃不完记得放冰箱，盖上保鲜膜或者锡纸最好。
8
图里的是奇亚籽的，口感不错也有营养，但是看起来会有小点点，没那么漂亮。
9
苹果+梨+猕猴桃+血橙。血橙有一点不太红
10
干果：榛子+核桃+葡萄干
