奶白奶白月子下奶通草鲫鱼豆腐汤
简单
4人份
媳妇月子需要鲫鱼汤，请的阿姨做的太一般。。按邻居小姐姐的指点做的，第一次知道通草🌿，做个通草鲫鱼豆腐汤吧，奶白奶白的
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1块豆腐
- 5克通草
- 几根根小葱
- 适量克油
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼清理干净，尤其肚子里黑色的膜和血块
2
稍微抹盐腌制一下，用纸吸干水分
3
这样就挺干净了
4
通草5克
5
鱼下锅煎，两面金黄就可以
6
砂锅里面放水煮开之后把鱼放进去，一定要确保热水。
7
大火炖个十分钟，加通草和小葱。
8
加适量少许盐。
9
继续小火慢炖两个小时。
10
这个是成品，只剩锅底了，上了个楼下来媳妇儿都吃了。
11
成品
