蚝油生菜(低卡健康)

简单 4人份

在家呆久了,运动量骤减,脂肪积累的速度比以往要快几倍!这道低卡健康的蚝油生菜,超级爽口,好吃不长肉!(我这里用的是油麦菜)

蚝油生菜(低卡健康)
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食材清单

其他
  • 2棵油麦菜
  • 2粒蒜瓣
  • 3根指天椒
  • 半勺蚝油
  • 少许淀粉
  • 少许食用油
调味料
  • 1勺酱油
  • 1小勺盐

营养成分

热量

287.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

313.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油麦菜清洗干净,折成两段。

2

指天椒和蒜瓣切碎。

3

酱油1勺、蚝油半勺、淀粉少许、加半碗水调成酱汁。

4

锅中加入水烧开,可以放1小勺盐和食用油,能让焯熟的蔬菜保持翠绿。

5

油麦菜下锅,煮开了就可以捞出装盘。

6

锅中放油爆香蒜末和辣椒碎,然后倒入提前调好的酱汁,中火烧开后淋在油麦菜上即可。

7

是不是超简单,生菜、油麦菜、金针菇、空心菜等都可以用这个方法来做,赶紧试试吧~

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