麻辣肥肠
简单
4人份
麻辣肥肠是用鲜大肠头和色拉油、盐、花椒、干椒、草果、八角、桂皮、味精、料酒、姜块、葱结、红油、生粉炒制而成的食物，特点是麻辣味鲜。
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食材清单
其他
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g麻椒
- 1个 切圈红椒
- 1个 切圈青椒
- 20g油
- 400g猪大肠
- 5-10个干红椒
- 5g老抽
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
