黄豆淡菜苦瓜猪骨汤
简单
4人份
苦瓜和淡菜都是下火的好材料。嘴里起泡的、喉咙痛都挺好的哦
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食材清单
其他
- 250克猪骨
- 2根苦瓜
- 350克黄豆
蔬菜
- 适量淡菜
蔬菜类
- 4-5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆提前泡发。
2
这就是淡菜。也是提前泡发。
3
猪骨头用开水泡个两三分钟。
4
苦瓜切圈、上面的是姜片。
5
来张大合照。
6
开水下锅。把所有的材料放下去。盖上盖子就能煲了哦。当然你也可以选择炖汤。一样的操作。
7
水开了记得捞一下浮沫。煲个一个半小时下盐就能喝了哦。
8
汤会有点甘苦。不喜欢的人别煲哦。但是很下火哦。
