咸蒜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10斤新鲜的蒜
- 一个苹果
- 一个雪花梨
- 一袋醋
- 五袋酱油
- 适量味精
- 适量清水
- 适量葱姜花椒大料桂皮
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜洗干净，拿清水泡一晚上，早上捞出晾干水分
2
除了味精把所有材料都放进锅里熬制开锅，开锅后把浮沫漏勺票出去，把味精房里，然后把汤放在装咸蒜的密封罐子里，等待凉透，再把蒜放进去即可，等待十天左右就可以吃拉
