小朋友都可以做的牛角包🥐超级简单
简单
4人份
为了小朋友的早餐问题，经常尝试新的菜谱，今天直接和小朋友一起做，哈哈，说立马就想吃一个😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克（上下10g根据自家面粉的个性）牛奶
- 1个鸡蛋
- 25克玉米油
- 340克高筋面粉
- 4克酵母
- 50克奶油
- 刷面包表面（适当就行）蛋液
- 若干克芝麻
- 若干克葡萄干
调味料
- 3克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料一起放面包机搅拌，选择发酵功能，一发。
2
一发结束，取出分大概11-12个面团，揉揉排气。
3
擀平，然后整成一个平平的三角形，然后从三角形底部往三角形尖部搓成一个圆柱体就行。
4
就成这个牛角样了。
5
放烤箱二次发酵1小时左右，取出刷一层蛋液，撒上若干芝麻，放进预热5分钟180度的烤箱。
6
先烤10分钟上色，取出盖上锡纸（防止烤糊），然后再烤10分钟，就OK了。大晚上的小朋友说好想吃一个呀😏
