一样的青团@不一样的馅(第三天依然不硬)

简单 4人份

青团馅是汤圆。看抖音学来的,搬个砖来这里,作个记录。

一样的青团@不一样的馅(第三天依然不硬)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克水
  • 150克糯米粉
  • 175克糯米粉
  • 25克粘米粉
  • 8克油
  • 内馅材料
  • 按需用量黑洋酥或红薯泥
  • 约200克艾草泥
  • 面皮材料
调味料
  • 15克糖

营养成分

热量

737.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

999.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

揉好艾草糯米团;

步骤 1
2

和好白色的糯米粉团;

步骤 2
3

白色糯米粉团如包汤圆一样,包入黑洋酥馅;

步骤 3
4

再包几个红薯泥的😊

步骤 4
5

把刚才包好的大白团子,再用艾草糯米粉团包起来;

步骤 5
6

大白团子包好后可以入冰箱冻一下,可以方便制作青团。

步骤 6
7

包成一个个大青团,入锅蒸熟;

步骤 7
8

蒸好立即开盖出锅;

步骤 8
9

出锅后的青团表面刷油,用保鲜膜包好即可。

步骤 9
10

红薯馅的也蛮好的😊

步骤 10
11

早餐来个红薯馅的吃吃,不错不错😄

步骤 11
12

更新一下:这是第三天早上时吃的冷青团————依然是不硬的👇👇

步骤 12
13

冷的更有嚼劲,觉得比加热过的更好吃😄

步骤 13

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