早餐36-简易苹果派
简单
4人份
看了朋友圈发的苹果派作品，觉得不错，立刻现学了朋友分享的懒饭的方子来做。结果是一个特别喜欢吃，一个只爱吃皮。果然是青菜萝卜各有所爱，只爱吃皮的建议下次做个香芋馅的，还得是正儿八经的那种apple pie,压力山大，果然嘴巴都被惯刁了。
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食材清单
其他
- 10克红薯淀粉
- 10克黄油
- 20克水
- 2个中等个苹果
调味料
- 10克细砂糖
- 1小勺盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油融化，放入苹果，炒至变色变软，加入白糖/盐翻炒至糖融化，将提前勾兑好的水淀粉均匀撒开淋入继续翻炒至均匀，淀粉变色成透明状之后装盘盛出
2
将馅料放在软化的早餐饼上（不要太多，确保能对折封边），饼一定要是软化的，不然下一步就裂了
3
用叉子把重叠的饼边进行压痕封口
4
放入220度预热好的烤箱烤15-18分钟即可。 如果喜欢金黄颜色壳的，可以在烤制前刷蛋液.（这个方子里没有刷蛋液，是觉得一个蛋液用不完有点浪费，所以就没刷了）
