秘制红烧排骨
简单
4人份
排骨的做法千千万，我最喜欢吃这个方子。其秘制精华就是那几汤勺的豆腐乳汁，我家娃们每次恨不得把骨头都嚼了。排骨最好是用金沙骨，中间横切为二，便于入味。
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食材清单
其他
- 100克水
- 10克油
- 15克生抽
- 4勺料酒
- 4汤勺豆腐乳汁
- 5克老抽
- 5克蚝油
- 5瓣蒜
- 750克排骨
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
