豆渣
简单
4人份
好久没吃这款美味佳肴了（豆渣）。这款豆渣还是在安徽芜湖学的呢。一次跟我家大姑子去庙里跟着吃了一桌斋饭，一桌斋饭没有荤菜都是素，但是特别好吃。至今我还留恋忘返呢。其中一盘菜就是豆渣，我当时就问了如何做。一个老人家就告诉我如何做好吃的豆渣。现在我也想告诉亲们，因现在人的生活太好吃多了细粮所以得多吃些粗粮对身体有意哦。这款豆渣就是要有些耐心与时间就OK
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食材清单
其他
- 杏仁
- 生抽
- 白胡椒
- 莲子
- 黄豆
蔬菜类
- 葱
蛋类
- 鸭蛋
调味料
- 盐
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先热油大蒜爆锅
2
胡萝卜这种不好熟的蔬菜扔进去
3
然后加小白菜
4
加点盐，比较好熟
5
加豆渣咔咔咔炒，调中小火
6
最后加点生抽酱油调味就行了
