何大厨的酸辣方便面
简单
4人份
还是很高兴当搬运工分享给大家这么好吃的酸辣方便面。做起来很简单，问道也很棒。 好吃的原材料也更要棒，感谢他小姨分享的甘肃天水辣椒面。 个人建议在泼热油前，里面可以加一点榨菜，和麻椒，豪华版的再加一根香肠，哈哈😄，味道可能会更爽ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油 材料标适量的都可以按照自己 喜好来！ 所有的料都可以看步骤来配，不用提前配好，很简单。当然，这些料你得都有，哈哈哈哈哈😄！
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食材清单
其他
- 1勺老干妈
- 1勺花生碎
- 1勺鸡精或味精
- 1包方便面
- 适量小米辣
- 适量油
- 适量米醋
- 适量蒜
- 适量辣椒面
蔬菜类
- 适量葱
- 适量香菜
调味品
- 3勺米醋
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
- 2勺酱油
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
方便面准备好。
2
切好蒜末放碗里
3
辣椒面（粉末的都行）
4
小米辣切小段
5
蒜末，辣椒面，小米辣都放在碗里后，导入适量的米醋，提香气，还不会那么辣。（这个步我个人建议：可以加点榨菜和麻椒，豪华版的可以再来一根火腿肠切片放里面）
6
油烧热，最好分三次导入，这样味更香，更透，搅匀。
7
加2勺酱油
8
1勺盐
9
1勺白糖
10
1勺鸡精（或味精）
11
3勺醋，搅匀。
12
方便面放入大碗钟，加开水，盖上个碟子焖1分钟。
13
酸辣料里浇入开水搅匀
14
方便面捞入酸辣汤里
15
加有1勺老干妈，花生碎，葱花，香菜。
16
就完成啦！一共可能就10分钟，太方便了。
17
哈哈哈！！！
