粗粮时蔬营养汤

简单 4人份

秋季养生 今天身体不舒服宅在家,豆爸单独带豆豆小朋友去逛书店。在家休息一会后,独自一人跑超市去大采购。 逛到鲜肉区看排骨不错,顺便买了2根。在路上又顺便买了2根玉米,回家拿出冰箱中剩下的一点南瓜和红萝卜,就能为父子俩做出一道美味的汤。 1半点左右父子俩到家后,端上这道汤,一致赞不绝口,豆爸喝了2大碗,豆豆也喝了一大碗。没喝前,豆妈还跟豆爸开玩笑说,最近感觉在饮食上都挺对不住你们父子俩,好久没煲过汤,平时晚上的饭菜也是随便给打发,今天就好好犒劳你们。

粗粮时蔬营养汤
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食材清单

其他
  • 1小块南瓜
  • 1根红萝卜
  • 2根排骨
  • 2根玉米
  • 5碗水
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

104.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

279.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨剁成5cm左右长的段、红萝卜去皮洗净后切滚刀块、南瓜洗净随意切大块、玉米切5cm~8cm左右段

2

准备好的水倒入高压锅中烧开,将准备好的排骨下锅。开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫,泡沫全部弄干净后,加切好的姜、玉米、南瓜、红萝卜、盐,盖上高压锅盖

3

采用高压锅压15分钟即可

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