凤凰蛋
简单
4人份
在我们河南的土菜里有一道名头华丽丽的菜-----凤凰蛋。听起来很牛吧？ 其是这凤凰蛋就是鸡蛋。在过去物资匮乏的年代这个菜可是村里的年菜呐！
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食材清单
其他
- 100g鸡汤
- 10g老抽
- 10g黄酒
- 1个蛋清
- 25g湿淀粉
- 2个中号土豆
- 40g肉馅
- 5g葱姜末
- 5个鸡蛋
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
