抹茶戚风蛋糕
简单
4人份
这是我最经常做的戚风蛋糕配方，因为材料用量非常容易记忆，所有数字都可以随着鸡蛋的个数增加，5个鸡蛋就把其余材料都变成50克，以此类推。每次做都不用看菜谱就可以轻松搞定，生日蛋糕用的蛋糕胚，蛋糕卷用的蛋糕片，空心戚风裸蛋糕等等都可以。 15克的抹茶粉换成等量可可粉就瞬间变成巧克力戚风，换成等量玉米淀粉或者一样的低筋面粉就马上变成原味戚风。
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食材清单
其他
- #阿里斯顿烤箱 中下层 160度 烘烤20分钟
- 15克抹茶粉
- 40克低筋面粉
- 40克牛奶
- 40克玉米油
- 4个鸡蛋
- 5克香草精
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
