绿茶椰丝曲奇
简单
4人份
喜欢绿茶味，也喜欢椰子味~
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食材清单
其他
- 100g中筋面粉
- 100g牛油
- 10g绿茶粉
- 1只鸡蛋
- 40g玉米淀粉
- 适量椰丝
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、玉米淀粉、绿茶粉混合，过筛备用。
2
牛油室温软化。我用的是多味鲜的，非常好软化。
3
打发牛油。不用电动打蛋器啦，手动的就可以。打顺后加入糖，再打匀。
4
鸡蛋先打散，分次加入牛油里面打匀。
5
将打好的牛油加入筛好的粉类和椰丝，用橡皮刮刀拌成粉团。
6
烤盘上铺好油布。把面团放到挤花袋里面，用曲奇花嘴造型，挤到油布上。或者先塑成圆柱型，冻一小时后用刀切成适当的薄片，放到油布上。
7
放到预热好的烤箱里面，用190度烤20分钟。