明日的盒饭—青椒炒土豆片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片焯水到可以用筷子轻松折断的程度，过凉水备用，青椒切片，葱花切好备用。想吃辣的，可以放两个干辣椒。
2
油热后依次加入干辣椒、葱花、青椒翻炒。
3
加入焯熟的土豆，加生抽、盐调味。因为土豆本身已经熟了，翻炒均匀后调味融合即可，最后加少许醋提鲜。
4
出锅。
