【山姆厨房】红豆奶油冰棒
简单
4人份
冰棒的模具买了很久一直也没做，这次就想做一次好吃的红豆冰棒～
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 200克牛奶
- 适量红小豆
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料
2
将红小豆用水泡2-3个小时，让红豆吸饱水分，更容易煮烂。如果来不及泡那么久，有个小妙招，可以将红豆倒入开水，然后放在微波炉中盖上保鲜膜，高火4-5分钟，也可以快速泡软
3
将泡好的红豆加入水，大火煮开，小火慢炖至软烂，然后再加入适量冰糖搅拌至冰糖融化
4
将牛奶和淡奶油和糖放入小锅煮开，糖融化，然后放凉
5
舀出适量的红豆和红豆汤，然后倒入三分之一步骤四的奶油，搅拌均匀
6
装入冰棒模具中，装一半即可，放入冰箱冷冻
7
冻成形以后，再倒入剩下的奶油，继续冷冻成冰棍即可。如果怕麻烦省去步骤6冻成型的步骤
