红烧鳝段
简单
4人份
小时候最喜欢吃外婆做的这道菜，现在人到中年了，回家还能吃到外婆和妈妈做的这道菜，觉得很幸福😋
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食材清单
其他
- 4瓣大蒜
- 500克黄鳝
- 三个小米椒
- 两勺料酒
- 两勺老抽
- 两勺胡椒粉
- 少许鸡精
- 适量油
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 一勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
