草莓大福 | 爸爸厨房 VOL . 151 草莓 糯米面 豆沙 玉米淀粉 水橄榄油

简单 4人份

草莓最近正是大批上市的时候,所以这个时候一定要多吃点,不然,又要等到下一个春天了哈。草莓大福是一个比较常见的点心,但一定要用到草莓,所以我就这个时候多做些啦!这次做的厨爸都没吃到嘴,可能做得太好吃了,厨爸还没反应过来就被大家抢着吃完啦,看来我下次要一个人躲起来悄悄做才行~ 建议食用年龄:因为主要食材是糯米,太小的宝宝消化系统发育不完善不易消化,建议两岁或两岁以上的宝宝食用 建议食用年龄:因为有糯米,宝宝不太容易消化。所以要两岁或者两岁以上的宝宝食用 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站:www.papa-kitchen.com

草莓大福 | 爸爸厨房 VOL . 151 草莓 糯米面 豆沙 玉米淀粉 水橄榄油
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食材清单

其他
  • 15克玉米淀粉
  • 50克豆沙
  • 6个草莓
  • 80克水
  • 80克糯米面
  • 8克橄榄油

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

328.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将糯米面加入水,边到清水边搅拌,这样容易搅拌均匀

2

在糯米糊中倒入一点橄榄油

3

搅拌均匀

4

糯米糊放入微波炉中加热30s

5

第一次加热好后拿出搅拌再加热30s

6

循环操作至糯米糊成面团就熟了

7

PS:微波炉各人家的功率不一样,所以,要不时的看一下

8

在盘中倒入玉米淀粉

9

将玉米淀粉放入微波炉中加热1分半

10

每半分钟后拿出搅拌几下

11

将玉米淀粉撒到面板上

12

将之前弄好的糯米团分成6份

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PS:分成差不多乒乓球大小就可以哈

14

然后将糯米团揉成面饼

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在面团中放入事先准备好的豆沙

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PS:抹豆沙时可以在勺子上涂点油,可以防止粘连

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再放上草莓包成球

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PS:草莓选择红的且不要太大的,那样切出来才好看,并且也方便宝宝下口哦

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然后滚上一层玉米淀粉

20

最后摆盘就搞定啦!

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这个是真心很好吃呀,不过厨爸没有吃到,因为做完还没反应过来就被他们抢着吃完了,厨爸心里苦,但厨爸不说~脑补厨爸流泪的表情就好

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