快手早餐八宝粥
简单
4人份
当妈的都希望孩子早餐吃的有营养又常翻花样，耐何白天工作晚上陪作业，早上六点起床已经是极限。新米上市，熬粥那叫一个香，突然灵机一动，就有了这个懒虫版快手早餐八宝粥。
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1杯大米
- 30克燕麦仁
- 30克黑米
- 50克红豆
- 50克鹰嘴豆
- 50克黑豆
- 看自己喜欢各种杂粮
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.除了大米和红枣，所有豆子泡水(各种你喜欢的豆子就可以，只要不相冲。鹰嘴豆是我比较喜欢的，营养好，从小孩子喝的豆浆都是它磨的，比黄豆细腻太多也不腥；黑豆没有那么容易熟，口感也没别的豆好，就是因为营养才放的)，至少三小时。陈豆子过夜最好，不确定豆子新不新鲜的，保险点就早上出门前泡着，晚饭后拿来煮呀。
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2.泡好的豆子去水，放电饭煲，加入比平时煮饭多一倍量的清水，加去了核的红枣。我在这一步又加了一个切块的大紫薯，乡下老人家自己种的，超香超粉超大个，单独吃实在太粉咽不下去，就这么消耗了。按个煮饭键，煮好就上图这样，汤水多少不用在意，熟了就好。晾凉放保鲜盒冰箱保存。我家四口一周的量(就五个工作日，双休换花样)。
3
3.煮粥的时候，在淘好的米里随意挖几勺煮好的八宝豆子，正常加水，正常煮粥键就可以了，没放糖，天然甜。我家老的跟小的经常抢着吃不厌。
