鸡蛋芝麻薄脆
简单
4人份
一款简单快手的小食，喜欢浓浓的鸡蛋味，再加上芝麻的香味，就是让我我爱不释手的原因！国庆节在家做点，出门也可以随身带着，镇娃效果绝佳！☺️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15-20g黑白芝麻
- 2个鸡蛋
- 45g糖
- 50g玉米油
- 70g低粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
因为操作很简单，所以我们可以先预热烤箱，165度预热10分钟
2
在干净无水的盆中打入2个鸡蛋、加糖、盐、玉米油用手动打蛋器搅拌至完全融合，如图
3
加入低粉，用刮刀Z字型拌至无颗粒（切勿打圈搅拌）
4
这就是拌好的蛋糊，很顺滑（想要蛋糊顺滑可以过一次筛）
5
加入黑白芝麻
6
拌均匀后，装入裱花袋，将蛋糊挤在烤盘上（也可用勺子舀一小勺放烤盘上，裱花袋挤出来形状比较均匀）
7
把挤好的蛋糊放入预热好的烤箱，上下火165度，20分钟（每个烤箱温度不同，请根据自家烤箱温度调整时间）
8
烤至金黄即可，出炉啦！好香😍
9
凉晾后变的超级脆，可以装密封罐保存
10
来一张近照
11
来一片
12
是不是特别薄
