最好吃猪肉大葱包子，馅料必须这么调
简单
4人份
不说包子说拍照吧，我正在站在椅子上拍照，一只小脑袋突的就趴那了“妈妈，你给我和好吃的一起合个影吧！” 我自然乐意至极，我最爱的宝贝儿一下图片就有了灵气
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g姜
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2勺香油
- 2颗大葱
- 300g水
- 3g鸡精
- 40g植物油
- 5g十三香
- 5g酵母
- 5g黑胡椒粉
- 600g面粉
- 面团
肉类
- 500克猪肉
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团的材料混合均匀揉至光滑开始发酵
2
发酵原来的2倍左右大，这是发好的蜂窝状
3
把馅料的东西全部放在一起混合均匀
4
选肉一定至少5分肥，这是好吃的关键
5
把发酵好的面团揉成长条，切成大小合适面剂子，擀皮厚度5毫米左右不能贪薄
6
取一勺馅料放在皮上
7
如图捏褶子
8
包好之后，再醒发10分钟，冷水进锅开始蒸半小时，包子和包子之间要留出缝隙.
