孜然香辣虾仁
简单
4人份
想做香辣味的，没忍住放了孜然👏
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食材清单
其他
- 个干辣椒
- 勺料酒
- 勺生抽
- 瓣大蒜
- 粒花椒
海鲜类
- 只虾
蔬菜类
- 片姜片
调味料
- 克白糖
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁洗净，蒜拍扁，干辣椒剪丝，姜切片，花椒五粒备用。
2
锅中热油，爆香姜蒜干辣椒花椒，放入虾仁，烹入料酒，慢火煸炒至虾仁两面金黄。
3
最后依次放入酱油，盐，鸡精，糖，孜然，煸炒均匀即可出锅。
